PIZZA17 ピッツァイナ

PIZZA17 ピッツァイナでまず気になるのは、具材だけでなく生地そのものを味わいたくなるピッツァです。ランチにマルゲリータを頼んだ人は、塩味のあるもちもちした生地や、耳までおいしく食べたことを印象に挙げています。別の感想では、生地の塩気とチーズ、トマトソースのバランスにも触れられており、トマトソース・バジリコ・モッツァレッラのシンプルなマルゲリータは、その組み合わせをまっすぐ楽しみたいときの一枚です。

ピッツァの種類で迷ったら、具材の方向から選ぶのも楽しいところ。アンチョビをきかせたナポレターナや、オリーブとケッパーも加わるシチリアーナなら、トマトソースに塩味のある具材を合わせた選択に。チーズを主役にするなら、ゴルゴンゾーラ、モッツァレッラ、リコッタ、パルミジャーノを使うクアトロフォルマッジもあります。四種のチーズのピッツァをおすすめする声もあり、チーズ好きなら候補に入れたい一枚です。

前菜を添えて食事を組み立てるなら、茄子のグリルマリネや、季節野菜を煮込むカポナーラなど、小皿の選択肢も。茄子の前菜をおいしく感じたという感想もあり、ピッツァの前に一品を頼みたい人に向いています。ランチにはサラダ付きのセットを楽しんだ人もいて、日替わりピザを目当てに通うという声もあります。

ワインは白・赤ともに選択肢があり、グラスワインからボトルまでそろいます。すっきりした辛口のソアヴェや、果実味とほどよいタンニンのあるキャンティ・クラシコ・リゼルヴァなど、ピッツァや前菜に合わせて選べます。自由が丘の店舗はカウンター席で一人の食事にも利用でき、ディナーは予約も可能です。支払いは現金のみなので、訪問前に用意しておきたいところです。